San Esteban fortalece a segurança alimentar e a sustentabilidade com o Parque La Ermita

Onde a seca se tornou persistente e o acesso aos alimentos se encarece, em San Esteban, enfrentam a vulnerabilidade social com visão e determinação. Nesse contexto, o município impulsiona uma estratégia integral de segurança e soberania alimentar, consolidando-se como um modelo territorial inovador e inspirador dentro da Rede de Cidades Intermediárias e Sistemas Alimentares (Rede CISA).

Um de seus principais marcos é o Parque La Ermita – Polo de Sustentabilidade, um projeto que articula a produção local de alimentos, a educação ambiental e o fortalecimento comunitário, consolidando-se como um parque urbano com enfoque em sustentabilidade e adaptação às mudanças climáticas.

Uma resposta local com impacto territorial

O Parque La Ermita integra um conjunto de políticas municipais que incluem o Ecomercado Solidário, o Banco de Alimentos Municipal, o Programa de Autoconsumo com estufa comunitária e a Sala de Processamento. Essas iniciativas buscam assegurar o acesso a alimentos saudáveis, fortalecer a produção local e promover a organização comunitária.

Resultados e aprendizados

Entre os principais avanços destacam-se:

• Melhoria no acesso a alimentos para famílias em situação de vulnerabilidade.

• Estímulo ao autoconsumo e à produção local por meio de infraestrutura comunitária.

• Consolidação do Parque La Ermita como espaço de educação ambiental, encontro social e sustentabilidade urbana.

A experiência evidencia a importância de abordar a segurança alimentar a partir de uma perspectiva territorial, integrando políticas sociais, ambientais e de participação cidadã.

Projeção e replicabilidade

A continuidade do projeto se sustenta em sua institucionalização como política municipal, no financiamento anual, no trabalho com organizações locais e na avaliação permanente de seus resultados.

Além disso, trata-se de uma iniciativa replicável em outros territórios, desde que existam condições como vontade política, equipes técnicas comprometidas, recursos disponíveis, infraestrutura básica e adequada adaptação ao contexto local.

Com o Parque La Ermita e sua rede de iniciativas alimentares, San Esteban reafirma seu compromisso com um desenvolvimento sustentável, inclusivo e resiliente, oferecendo uma experiência concreta que hoje inspira outras cidades da Rede CISA na América Latina e no Caribe.