Huertos Urbanos de Peñaflor fortalecen la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible local

Entre coloridas hileras de frutas y verduras cultivadas por vecinas y vecinos, el presidente de la Red CISA y alcalde de Cerro Navia, Mauro Tamayo Rozas, recorrió los “Huertos Urbanos” impulsados por la Municipalidad de Peñaflor.

La visita, que coincidió con la conmemoración del Día Internacional de la Fascinación por las Plantas, permitió conocer en terreno una experiencia que ha transformado patios, sedes sociales y espacios comunitarios en puntos de encuentro para la alimentación saludable, la educación ambiental y la organización vecinal.

Impulsada por el alcalde Rodrigo Cornejo, la iniciativa busca recuperar espacios y promover el autocultivo como una herramienta concreta para fortalecer la seguridad alimentaria y construir comunidades más sostenibles y resilientes.

Durante el recorrido, que también contó con la presencia de Macarena Jara, profesional de FAO Chile encargada de los temas de pérdidas y desperdicios de alimentos, las autoridades compartieron experiencias sobre sistemas alimentarios territoriales y estrategias locales capaces de generar impacto social y ambiental desde los propios barrios.

En esa línea, el alcalde Mauro Tamayo conoció dos experiencias de huertos urbanos: una desarrollada por una familia y otra impulsada por una organización social. Ambos proyectos, apoyados por el municipio, reflejan cómo pequeñas acciones cotidianas pueden transformarse en prácticas sostenibles ligadas a la alimentación saludable, el reciclaje orgánico y la educación ambiental.

Uno de los testimonios que marcó la jornada fue el de Sonia Navarro, quien junto a su familia ha transformado su hogar en un espacio fértil y lleno de vida. “Hace tiempo no voy a la feria porque aquí tengo acelgas, lechugas, cebollas, arvejas y habas. Trato de producir lo más que puedo”, comentó mientras cosechaba grandes lechugas orgánicas destinadas al consumo familiar.

Navarro también destacó el apoyo recibido por parte del municipio. “Llegué a esto por intermedio de la Municipalidad y me encantó. Ya van a ser cuatro años y siento que cada día avanzo más. Aprendimos mucho sobre compostaje y técnicas de cultivo. El curso es muy bueno”, relató.

Actualmente, Peñaflor cuenta con 115 huertos urbanos distribuidos en juntas de vecinos, centros de salud, establecimientos educacionales y domicilios particulares. A través de esta política pública local, vecinas y vecinos reciben capacitación, acompañamiento técnico e insumos para cultivar alimentos, fortalecer la vida comunitaria y volver a conectar con la tierra.

Más que huertos, la experiencia de Peñaflor se ha convertido en una red viva de colaboración y aprendizaje colectivo, donde cada semilla cultivada también ayuda a sembrar comunidad, conciencia ambiental y una mejor calidad de vida.